Ernährungsmanagement in der Pflege

Multilanguage

60 Minuten

24 Lerneinheiten

Peer Review:
Dr. Mathias Riedl

Barrierefreiheit

Abschlusstest

Die Bedeutung der Ernährung

Ernährung ist ein Grundbedürfnis
Einflussfaktoren für Ernährung
Grundwissen zur Ernährung
Makro- und Mikronährstoffe
Ausgewogene Ernährung (DGE)
Nährstoffbedarf ermitteln
Was ist Malnutrition?
Sarkopenie und Kachexie

Der Expertenstandard

Orale Ernährung im Fokus
Einer drohenden Mangelernährung entgegenwirken
Partner im Ernährungsmanagement

Assessments zum Erfassen der Ernährungssituation

Warum isst bzw. trinkt jemand zu wenig?
Identifikation von Risiken
Die Ernährungssituation einschätzen
Screening und Messverfahren
Spezielle Assessments
Weitere Untersuchungsverfahren

Die orale Ernährung unterstützen

Individuell planen, informieren & beraten
Zahn- und Mundgesundheit erhalten & fördern
Den Appetit fördern
Das Nährstoffangebot anpassen
Bewegungsfähigkeiten unterstützen
Mangelernährung behandeln
Maßnahmen evaluieren

Warum Bibliomed CAMPUS?

Dieses E-Learning-Modul basiert auf dem innovativen Lernkonzept von Bibliomed CAMPUS. Mit interaktiven Zwischenfragen, Praxisbeispielen und multimedialen Elementen unterstützen wir das Lernen. Jedes Modul verfügt über einen Abschlusstest, sodass Sie die Schulungen effizient durchführen und rechtssicher dokumentieren können. Barrierefrei gemäß BITV und WCAG mit Tastatursteuerung und Screenreader-Unterstützung. Sie können jedes Lernmodul von Bibliomed CAMPUS kann als SCORM-Paket in Ihrem LMS anbieten.

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Cord Krüger
Leiter Blended Learning

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